ماهرشو
  • دوره های آموزشی
  • کتابخانه صوتی
  • وبینار
  • کارآفرین شو
  • مقالات
  • ورود 0 منو
    دوره : تولید چیپس مدرس : کارآفرین شو مدت زمان : 0 ثانیه خرید دوره
    00:00 2X
    معرفی طرح

  • معرفی طرح
  • دوره تولید چیپس
  • فایل صوتی دوره
  • در موردتولید چیپس

    آشنایی کلی: چیپس یک واژه آمریکایی است که به برش نازك سیب زمینی در چربی یا روغن گفته می شود. چیپس تا رطوبت 2 درصد در روغن سرخ می شود. رنگ زرد روشن با طعم و مزه مطلوب و بافت ترد دارد. علاوه بر این چیپس باید کمتر از 15 درصد تاول و کمتر از 10 درصد عیوب جزئی و کمتر از 5 درصد عیوب عمده داشته باشد و میزان چربی آن نیز باید بین 40-32 درصد باشد.

  • کارآفرین شو
  • مدرس : کارآفرین شو
     افزودن به سبد 

    مدت دوره : 86 ساعت قیمت دوره : 1,490,000 تومان
  • مهارت هایی که در این دوره می آموزید
    همین حالا تمام دوره هارو فقط با 1,490,000 تومان دریافت کن
  • نظرات : نظر خود را درمورد این مقاله بیان کنید

    جهت ثبت نظر ابتدا باید وارد پنل کاربری خود شوید
  • نظرات : نظرات کاربران در باره این دوره



  • ماهرشو

    درباره ماهرشو

    محتوای دوره های ماهرشو از بروزترین و منابع جمع آوری و تولید میشود . تلاش شده است تا این محتوای کار آمد با روشی مدرن به کاربران تدریس شود.

    آدرس ماهرشو

    یزد - حد فاصل چهار راه پژوهش و میدان عالم ، ساختمان اداری ماهرشو
    شماره تماس : 035-38411071